Subida de precios de alimentos provoca disturbios, manifestaciones e inestabilidad política

A pocas semanas de iniciado el 2011 varios países árabes muestran una preocupante inestabilidad política por el alza de precios de los alimentos básicos. Jacques Diouf, Director General de FAO había advertido el año 2008 que la inseguridad sobre los alimentos iba a afectar con mayor seriedad a la población más pobre, y que iba a generar inestabilidad política en los países y amenazar la paz y la seguridad mundial. La FAO y el Programa Mundial de Alimentos de la ONU habían dado a conocer el pasado año, que el número de quienes padecen hambre en el mundo era inaceptablemente alto: 925 millones de personas. “Los hambrientos del mundo no son sólo una cifra. Son personas, hombres y mujeres pobres que luchan por sacar adelante a sus hijos y ofrecerles una vida mejor, y jóvenes que intentan construirse un futuro”, dijo el FIDA. Esa gente es quien está reclamando hoy en las calles. En Bolivia hay más de 2,5 millones de personas que siendo extremadamente pobres, sufren de hambre

EL HAMBRE PUEDE DERRIBAR GOBIERNOS

En el reciente Foro Económico Mundial de Davos (Suiza), que reunió a connotados economistas, líderes políticos y altos ejecutivos de empresas, Nouriel Roubini, Profesor de Economía de la Universidad de Nueva York, dijo que “el incremento de precios está liderando los disturbios, las manifestaciones y la inestabilidad política” y sentenció “esto es algo que realmente puede derribar sistemas de gobierno, como lo hemos visto en el Medio Oriente”, como publicó recientemente la National Public Radio (NPR).

PADECEN HAMBRE EN EL MUNDO

Más de 925 millones de personas padecen de hambre en el mundo, 83 millones más respecto al periodo 1990–1992, según un informe de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) emitido el año 2010. La entidad internacional admitió que todavía hay más subnutridos en el planeta de los que había en 1990 y considera que será muy difícil cumplir las “Metas del Milenio” propuestas por Naciones Unidas el 2000.

SON HOMBRES, MUJERES Y NIÑOS

Yukiko Omura, Vice-presidenta del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), señaló el año pasado que "los hambrientos del mundo no son sólo una cifra. Son personas, hombres y mujeres pobres que luchan por sacar adelante a sus hijos y ofrecerles una vida mejor, y jóvenes que intentan construirse un futuro”. En su mayoría, las personas que padecen hambre provienen de zonas rurales y viven con menos de un dólar americano al día.

AUMENTAR LA OFERTA, LA GRAN TAREA

Los economistas sostienen que la única solución real será incrementar la oferta de alimentos a precios asequibles instando a que los gobiernos de los países pobres inviertan en carreteras y riego, apuesten por utilizar semillas genéticamente modificadas y abran más mercados para expandir la agricultura.

LA “TRAMPA” DE PERSEGUIR SOLO LA “SEGURIDAD ALIMENTARIA”

El IBCE considera que para Bolivia no es suficiente la “seguridad alimentaria”, y que enfocarse solo en ella puede ser una trampa. Explica que la seguridad alimentaria se puede lograr con donaciones e importaciones como ocurrió con el trigo y la harina de trigo que -viniendo importada o donada del exterior- volvió vulnerable al país del abastecimiento externo y al mismo tiempo impactó negativamente sobre la producción triguera y la industria molinera boliviana.

El IBCE dice que Bolivia debe buscar mas bien su “soberanía alimentaria”, indicando que si hay 15 millones de hectáreas posibles de aprovechar para la producción agrícola de las que ni siquiera se utilizan 3 millones, hay lugar para la expansión. Indica que Bolivia debería funcionalizar la crisis mundial y dedicarse a producir más para garantizar su abastecimiento y exportar.

El IBCE advierte además que, sin el uso de la biotecnología no se podrá resolver el problema de la crisis alimentaria. La biotecnología puede ayudar a mejorar rendimientos, combatir plagas y enfrentar mejor los impactos del cambio climático.

“El mundo tiene hambre, y Bolivia puede ayudar al mundo a producir más alimentos, generando para sí soberanía alimentaria y más empleos”, fue la principal conclusión del Foro “Crisis Alimentaria Mundial – Oportunidades y Desafíos”, que señaló la posibilidad de convertir la “amenaza” de una crisis alimentaria en una “oportunidad” para Bolivia. El encuentro fue organizado el año 2008 por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) en La Paz, con la participación de representantes de la sociedad civil y del gobierno central.