MACA EN POLVO: PROCESAMIENTO Y EXPORTACIÓN HACIA MERCADOS LATINOAMERICANOS

Tenemos a bien presentarles el Trabajo de Investigación elaborado por la Ing. Jessica L. Porres H., referida a la exportación de Maca. El mismo que tiene como objetivo identificar oportunidades comerciales para la Maca en Polvo en el mercado internacional.

En este sentido, la Ing. Porres realizó un análisis exhaustivo desde el número de hectáreas cultivadas, cantidad producida, número de familias involucradas, valor del negocio y comercialización, entre otros factores, para plantear una estrategia adecuada para ingresar a los mercados Latinoamericanos identificados como potenciales.

El cultivo de la maca ofrece excelentes oportunidades para utilizar sosteniblemente los terrenos ubicados en las zonas mas frías de Bolivia.